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Hoshizaki Electric Company fue establecida en febrero de 1947 en Japón, por el Sr. Shigetoshi Sakamoto. Uno de los primeros productos eléctricos fabricados y vendidos por Hoshizaki Electric fueron unas bocinas de vehículos. Con los años, la compañía ha fabricado y comercializado una variedad de productos incluyendo, estufas, refrigeradores, vending machines, maquinas de hacer hielo, entre otros muchos.

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